Per noi la qualità viene prima di tutto e per questo selezioniamo solo le foglie migliori da imbustare.
Scegliamo solo le foglie migliori
Assicuriamo la qualità delle nostre insalate
Le nostre insalate sono sempre fresche
Sappiamo tutto delle nostre insalate
Chiediamo alle nostre aziende agricole il rispetto del massimo della qualità. Per questo ogni nostra insalata ha una carta d’identità su cui vengono indicati gli standard di accettabilità da rispettare. Solo le foglie ritenute conformi al livello richiesto vengono quindi selezionate per essere lavate e imbustate.
Non bisogna mai tralasciare gli elementi che fanno dell’insalata una buona insalata. Per questo, durante il ciclo produttivo, ci premuriamo di effettuare diverse analisi sia sui terreni che sulle foglie, garantendovi così prodotti sani e gustosi da portare in tavola.
Controlliamo la temperatura durante tutto il percorso dell’insalata per assicurarci che arrivi sulla tua tavola sempre vitale.
Le nostre insalate confezionate vengono sottoposte a controlli sia sulle temperature sia sull’umidità. Inoltre assicuriamo l’assenza di foglie danneggiate e che il taglio, il mix di ingredienti, il colore, l’odore, la consistenza e il sapore rispettino sempre gli standard.
